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大阪の北摂エリア
『テレビ初登場の名店スペシャル』で紹介して頂きました。
ザ・プランナイン ヤナギブソンさん
吉本新喜劇座長 すっちーさん
吉本新喜劇 もりたまりこちゃん
が来店して下さって
【カレーもつ鍋】を食べて頂きました。
取材当日、
急遽、僕も画面に登場することになって
タレントさんみたいにマイクを付けてもらって
打ち合わせがあるのかなぁ~と思って待っていたら
『はい、じゃあお願いします』
と突然始まりました。
後でテレビを見ると、緊張のせいか
無駄に動いているのが良くわかりました。
スッチーさんが
『 ホンマ、もつの臭みが無いわぁ 』
とおっしゃったので
前もって、ショウガとにんにくで
ボイルしている事をお伝えすると
『 だからプルプルで美味しいんやなぁ 』
とコメントして頂きました。
もりたまりこちゃんは、
〆のリゾットを食べて
『パプリカとコーンも入っているから
食感も楽しい!』
とコメントして頂きました。
ヤナギブソナさんは、案内役なので
『取材中は食べられないから』と
取材が終わってから
『これは食べとかなアカンやろ~』
って
美味しそうに食べて頂きました。
衛生面でも厳しい審査をクリアした店の証!
うまいもん認定店に7年連続選ばれました
日本飲食店新聞の取材を受けました
2015年12月号
2015年4月号